Ristorante
L'intento dei fondatori della CocoFungo, simpatico gioco di parole tra il nome del fungo ovulo, detto Coco, e la contrazione della parola Cuoco, era quello di nobilitare il fungo, prodotto basilare per la cucina delle Prealpi Trevigiane, ponendolo al centro di una serie di serate organizzate nei migliori ristoranti della Marca Trevigiana. Grazie all'entusiasmo del ristretto gruppo di amici ristoratori che hanno creduto in quest'iniziativa, quest'avventura è divenuta il manifesto della grande gastronomia della Marca Trevigiana. CocoFungo ha anticipato le tante rassegne gastronomiche a tema che si sono diffuse in tutta Italia, costituendo un vero e proprio primato nel panorama del turismo enogastronomico. La rassegna si è imposta all'attenzione del pubblico nazionale grazie anche ad una precisa e costante attenzione alla qualità e alla capacità di rinnovamento che ha stupito anche i palati più attenti e raffinati: una vera e propria tradizione in continua evoluzione, un appuntamento con il gusto che segnala sempre un maggior numero di adesioni anche da Oltralpe.